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新北市系列特产推荐——莺歌陶瓷-特产网

放大字体  缩小字体发布日期:2015-02-02  来源:www.ttcshops.com  作者:中国特产网  浏览次数:461
核心提示:莺歌陶瓷是新北市莺歌区的著名工艺土产,也是最能代表新北市城市特色的伴手礼之一,每个到新北旅游的朋友都会带几件精制的莺歌陶

莺歌陶瓷是新北市莺歌区的著名工艺土产,也是最能代表新北市城市特色的伴手礼之一,每个到新北旅游的朋友都会带几件精制的莺歌陶瓷回去。新北市莺歌区有“台湾景德镇”的美誉,莺歌尖山附近所产的粘土很适合制作陶瓷,陶土创作出各式创意花器,绝不局限于我国传统的陶瓷题材范畴,很多陶瓷都是与日常生活息息相关的各式各样小品。

对莺歌陶瓷有所理解的人都知道,莺歌陶瓷最大的特点就是每件作品都是创意之作,都源自设计师们的熬心力作,款式都是仅有而唯一的,有相似但绝非等同;其次,莺歌陶瓷的种类很宽广,包括用于建筑的琉璃瓦、地砖、壁砖、卫浴设备等,也有装饰或日常用品的艺术花瓶、仿古花瓶,茶壶、家庭器皿、儿童玩具、装饰品,以及工业用的精密陶瓷等。

新北的多数莺歌陶瓷店铺都在集中在莺歌区这个创意精神十足的小镇,这个区大概估计有800多家陶瓷工厂,知名的陶瓷店有陶喜、新旺陶艺广场、陶艺家的店等。

新北市:八里绿竹笋

八里绿竹笋,又叫黄金笋,是新北市八里乡出产的一种绿竹笋,每年的六月底七月初是八里绿竹笋的盛产时期,每当这个时候八里乡的有关部门都会举办一次嘉年华或者产品展销会,像各地的游客推介八里黄金笋。

八里乡有超过100年的黄金笋栽培经验,加上八里乡一带优质的水质与土质,以及东北季风带来的盐份,种种优越条件使得八里乡的绿竹笋拥有极像水梨的细致甜美口感,而且多汁甘甜,香味清新。黄金笋含有丰富的蛋白质及微量维他命A、B1、B2及大量有益人体的矿物质,食用时热量很低,只有丰富的纤维素,所以常吃绿竹笋有美容减肥的功效。

无论是煎、煮、炒、炸、蒸还是燉,黄金笋都可以做得很好吃,八里乡的民众通常把黄金笋做成外香酥內里清甜,而且十分开胃的竹筍海鲜卷、看似简单实质层次相对复杂,而且极具梨香风味的清炒竹筍等。

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